プログラム

【手仕事村】ワークショップ|コーヒー豆を焙煎しよう

日程|
9/29[土]、30[日]
会場|
益子の森 ひだまり広場

所用時間 |約30分

参加費|お一人様 1,000円
※特に準備するものはありません。
※マイカップがあったらお持ちください。
ご参加お待ちしてます。

内容|
30グラムのコーヒー生豆の焙煎から始まり、約1杯分のコーヒーが焼けます。その場でペーパードリップでコーヒーを淹れるワークショップです。煎る、淹れるコツをアドバイスします。

 

講師紹介

pain de musha musha & coffee(笠間)

茨城県笠間市から参加します。「パン ド ムシャムシャ アンド コーヒー」です。パンとコーヒーのお店。自家酵母のパンやイーストのパンを焼いています。コーヒーはフェアトレードのコーヒー豆などを自家焙煎。カフェでゆっくりできます。

※当日は、主に焙煎ワークショップをします。コーヒーと豆の販売もあります。

会場へのアクセス

住所 | 栃木県芳賀郡益子町益子4231

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