J30 益子の腕利きのそばを食べる!
益子はあまり知られていませんが、実はおそばの産地でもあります。
今の時期、町内の至るところにあるそば畑のそばの花が盛りです。
益子町は手打ちそばの店も多く、個人でもそば打ち名人がいらっしゃいます。
そしてその地元で採れるそば粉を使ってそば打ちを楽しむ人々の集まりが「尾羽の里そば愛好会」
そば屋さんではなくとも、腕利きの名人が揃い、益子の新そば祭りなどでも活躍しています。
その尾羽の里そば愛好会の方々が、土祭期間中の土日祝日は、上大羽にある「尾羽の里交遊館」にておそばの提供をしています。石臼挽きのそば粉で打ち立てのおそばが楽しめます。
お値段は
もりそば、かけそば¥500
かきあげ¥100
豊かな益子の自然で育まれた益子の手打ちそばをどうぞ味わいに来てください。
(E)